vwpku
17-05-2006, 22:59:26
Son pequeños detalles que te pueden servir para convertir una simple cena en tu casa como si fuera uno de los mejores restaurantes.
Colocación de las copas de vino.
En la presentación de la mesa se sigue la lógica: más accesible los cubiertos que se van a usar primero, de fuera hacia adentro. Por lo mismo, los vasos o copas, que van de derecha a izquierda según el uso que se dará: agua, vino blanco, vino tinto. de la mas pequeña a la mas grande. Actualmente se esta utilizando una sola copa de un buen tamaño para evitar muchas cosas en la mesa.
Como utilizar el servicio
Si alguna vez vas a comer a un reataurant o te invitan a comer y te han puesto enla mesa muchos tenedores y cuchillos etc y no sabes como empezar, pues lo mas facil es comenzar siempre de afuera hacia adentro. super facil y nadie te quedara mirando raro.
Flores en la mesa
Son el toque personal del buen gusto del anfitrión hacia sus invitados.
En función del tipo de mesa que se va a utilizar, o sea, según el tamaño, la forma, el número de comensales y su distribución, así se ralizará el centro de flores. Nunca alto, dificultaría ver a las personas situadas en frente, tampoco muy amplio pues ocuparía mucho espacio en la mesa, los colores en consonancia con la mantelería y por supuesto con la vajilla. Lo más importante: No muy olorosas, ya que distorsionaría el olfalto y perjudicaría el paladar al degustar comida, vinos y licores. Con un simple florero de vidrio agua, piedras y una flor queda perfecto, muchas veces menos es mas.
Las servilletas de tela
Si vas a usar servilletas de tela trata en lo posible que estas sean de color blanco, importante que esten limpias, y evita doblarlas mas de lo necesario por la mitad o en forma de cuadrado bastara, asi se veran menos manipuladas.
Es bueno tener siempre a mano una servilleta de papel de un buen tamaño y calidad para ser usada en caso de comidas muy grasosas o que implique el uso de las manos y asi no ensuciar en exeso la de tela.
Agua fresca.
Antes y durante la cena es bueno servir y tener agua fresca en la mesa, para quien lo desee, para hacer esta diferente y mas atractiva, se le pueden agregar unas hojas de menta natural, laminas muy finas de pepino, o limon verde, cualquiera de estas le dara un toque mas top a un simple jarro de agua.
Bueno espero que les sirvan.
Colocación de las copas de vino.
En la presentación de la mesa se sigue la lógica: más accesible los cubiertos que se van a usar primero, de fuera hacia adentro. Por lo mismo, los vasos o copas, que van de derecha a izquierda según el uso que se dará: agua, vino blanco, vino tinto. de la mas pequeña a la mas grande. Actualmente se esta utilizando una sola copa de un buen tamaño para evitar muchas cosas en la mesa.
Como utilizar el servicio
Si alguna vez vas a comer a un reataurant o te invitan a comer y te han puesto enla mesa muchos tenedores y cuchillos etc y no sabes como empezar, pues lo mas facil es comenzar siempre de afuera hacia adentro. super facil y nadie te quedara mirando raro.
Flores en la mesa
Son el toque personal del buen gusto del anfitrión hacia sus invitados.
En función del tipo de mesa que se va a utilizar, o sea, según el tamaño, la forma, el número de comensales y su distribución, así se ralizará el centro de flores. Nunca alto, dificultaría ver a las personas situadas en frente, tampoco muy amplio pues ocuparía mucho espacio en la mesa, los colores en consonancia con la mantelería y por supuesto con la vajilla. Lo más importante: No muy olorosas, ya que distorsionaría el olfalto y perjudicaría el paladar al degustar comida, vinos y licores. Con un simple florero de vidrio agua, piedras y una flor queda perfecto, muchas veces menos es mas.
Las servilletas de tela
Si vas a usar servilletas de tela trata en lo posible que estas sean de color blanco, importante que esten limpias, y evita doblarlas mas de lo necesario por la mitad o en forma de cuadrado bastara, asi se veran menos manipuladas.
Es bueno tener siempre a mano una servilleta de papel de un buen tamaño y calidad para ser usada en caso de comidas muy grasosas o que implique el uso de las manos y asi no ensuciar en exeso la de tela.
Agua fresca.
Antes y durante la cena es bueno servir y tener agua fresca en la mesa, para quien lo desee, para hacer esta diferente y mas atractiva, se le pueden agregar unas hojas de menta natural, laminas muy finas de pepino, o limon verde, cualquiera de estas le dara un toque mas top a un simple jarro de agua.
Bueno espero que les sirvan.