Ver la Versión Completa : carne mechada!!!
carolita
02-05-2007, 23:30:58
bueno aca otra recetita, desde el hermoso sur de chile .....donde se come weno jajajaj
ingredientes
1 kg de carne ( pollo ganso)
2 cucharadas de aceite
2 cebollas picadas en tiras
5 dientes de ajo
1/2 taza de vino tinto
2 tabletas de caldo de costilla
2 zanahorias
sal a gusto
primero se le hacen cortes a la carne( enterrando el cuchillo) y luego en los orificios se introduce el ajo y la zanahoria
despues se pone en el sarten, agregando la sal, las cebollas , las tabletas y el vino y cuando ya esta dorada finalmente se agrega agua( debe tapar la carne) importante no dejar que se seque , agregando mas agua durante la coccion que debe ser 90 min a fuego medio
si quieren pueden servirla en trozos acompañada con papas, pero la verdad es q yo prefiero cortarla en trozos bien pequeños y hacer un rico sandwich con palta y queso caliente
bueno espero q les guste
chaus
Skynet
02-05-2007, 23:51:23
Agradecido, ojalá me resulte, saludos. :grop:
Amidala
03-05-2007, 00:33:13
Ohh que rico me encanta la carne mechada.... :baba:
Espero hacerla pronto gracias
©Knows
03-05-2007, 01:25:44
no sabia hacer carne mechada lo intentare graciass
no sabia hacer carne mechada lo intentare graciass
Vo po cocinero al Ope juajujajujajuajua :lluo:
gracias por la receta won!!!
DarkCat
03-05-2007, 10:33:43
SE AGRADECE
muchas gracias por el aportecillo..
Puta La Wa Ya Me Dio Hambresita
Gracias Por El Datex
vindoney
03-05-2007, 11:14:41
Gracias Carolita!!! qué buena receta, soy malasa pa´la cocina, pero voy a intentar.
NUTRIA
03-05-2007, 11:46:17
vamos a llevarla a casa y veremos si no dejo la caga con el almuerzo del domingo
Galuchero
03-05-2007, 12:05:57
Y esa receta como para cuantos "trogloditas" alcanza ?
Entiendace troglodita por tres weones ke para almorzar tienen ke preparar 2 paketes de fideos
Ricky_R
03-05-2007, 13:17:24
Que buena a mi que me encanta cocinar
y cocino espectacular joojojoj lo voy a provar
haber como me queda, gracias.
Bowie
03-05-2007, 15:51:17
Vo po cocinero al Ope juajujajujajuajua :lluo:
gracias por la receta won!!!
"wona", por ultimo po'
jajajjajajajajaja
se agradece loka
grax grax.
pd: le voy a dar la receta a mi vieja a ver si ahora comemos carne en vez de plastico.
jajajajjajaja.
hartke
03-05-2007, 16:05:02
que buena receta
me encanta la carne
mañana tratare de hacerla
ojala me quede buena
gracias por el aporte
chanta
03-05-2007, 20:35:30
que rico en el sur si se come rico jajajja voy a hacerla el sabado jejejje un dia les tiro una de mis recetas jejje
misterio
04-05-2007, 19:38:58
seagradese sera el almuerso de este fin de semana :ola: :clap:
gran_g
06-05-2007, 07:25:38
no sabia hacer carne mechada lo intentare graciass
cuando lo intentes me avisas y m invitas!
grax x el aporte, staba cansado del arroz i los tallarines.
YOSOYMORI
18-05-2007, 16:53:40
Voy A Comprar Al Toke Elpollo Ganso..
Se Agradece
arsenal_king
07-01-2008, 16:12:44
gracias simpatica por esta wena receta se paso
iwal 1hora y media hay que hacer su wen corte altiro pa que rinda el asunto
mi plato preferido es su wena marraqueta con carne mechada y mayonesita casera
los mejores bajones que me he pegado
Agradecido, ojalá me resulte, saludos. :grop:
No creo cumpa :jua:
Gracias carolita!!! :mercy:
kdlg11
23-01-2008, 16:32:06
gracias x el dato..lo pondre en practica..
y..me dio hambre¡¡¡ :toma1:
Flan_Asesino
25-01-2008, 10:16:44
Me dio hambre u.u... bueno falta poquito para comer jshajhsajhshjashjas hoy es día de carne xDDD
Saludos :3~
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