Pukkitta
30-06-2007, 18:14:26
Ingredientes
Masa:
1 pan de mantequilla
2 yemas
2 tazas de harina
1/4 taza de leche
Relleno:
2 tarros de leche condensada
1 taza de jugo de limón
Merengue
Masa:
En un bol colocar la mantequilla, las yemas de huevo, dos tazas de harina y la leche. Mezclar bien. Luego, verter este contenido en un molde enmantequillado. Llevar a horno precalentado (180 grados) por 20 minutos.
Relleno:
En un recipiente incorporar la leche condensada con el limón.
Merengue:
En otro bol batir las claras a nieve y mezclar con un almíbar de pelo.
Cuando la masa está lista verter el relleno. Encima poner el merengue y dorar en horno grill.
Queda muy bueno.... pruebenlo
Masa:
1 pan de mantequilla
2 yemas
2 tazas de harina
1/4 taza de leche
Relleno:
2 tarros de leche condensada
1 taza de jugo de limón
Merengue
Masa:
En un bol colocar la mantequilla, las yemas de huevo, dos tazas de harina y la leche. Mezclar bien. Luego, verter este contenido en un molde enmantequillado. Llevar a horno precalentado (180 grados) por 20 minutos.
Relleno:
En un recipiente incorporar la leche condensada con el limón.
Merengue:
En otro bol batir las claras a nieve y mezclar con un almíbar de pelo.
Cuando la masa está lista verter el relleno. Encima poner el merengue y dorar en horno grill.
Queda muy bueno.... pruebenlo