Una buena receta de arroz

[xavi2312]

Arroz a la Mexicana

Dificultad: Media
Plato: Primero

Ingredientes:
_400 gr. de carne de ternera picada
_2 tazas de arroz
_1 diente de ajo picado
_1 cebolla mediana picada
_3 cucharadas de manteca de cerdo
_1 pimiento verde picado
_1 cucharadita de polvos de chile
_1 y 1/2 taza de tomate triturado
_4 tazas de caldo de carne
_Sal
_
Preparación:
· Lavar el arroz y escurrirlo. Fundir la manteca de cerdo y rehogar el arroz junto con el ajo, la cebolla y el pimiento hasta que tomen color. Añadir la carne, mezclar y añadir el tomate, el chile, el caldo y sal al gusto.
· Tapar la cacerola y cocerlo a fuego muy suave durante 20 ó 25 minutos, destapándola en el último momento para que no quede demasiado jugoso.

Buen provecho y que lo disfruten
pd: Es mi segundo aporte

[erlung]

pd: Es mi segundo aporte

No es necesario decirnos.
BIENVENIDO y Lease las
REGLAS (http://www.chanta.cl/foros/showthread.php?p=45168)

Volviendo a la receta, me encanta el arroz a la mexicana, pero tanta parafernalia para hacerlo? creo hacerlo sin tanto leseo. Uff y con unos burritos y chile picante, orale wey!!

jajaja

[D2]

:bienv: xavi2312

Se agradece su receta.

[Dj_DaNcE]

welcome to chanta.cl

se agradece la receta, vamos a preparalo.

[gran_g]

welcome nuevamente creo...
tu nick me es familiar, no se...
weno, en cuanto al arroz, se agradece
como estudiante independiente me sirve caleta conocer otras formas de prepararlo.

[Pablo_G]

Gracias por si segundo aporte....
espero que sea el segundo de muchos...
saludos

[YOSOYMORI]

mmmm,,, se ve muy buena la receta, la tendre en cuenta pa la proxima que haga arroz. y bienvenido.....

[chinyx]

No es necesario decirnos.



dejalo q se exprese jujujujujujuju

en cuanto a la receta uffff!!!!!! me encanta el arroz hare el intento
el fin de semana


bienvenido y siga aportando

saludos

[TS.]

gracias me gusta mucho el arroz

[miatihel]

gracias por la receta en mi casa nos encanta el arroz y bienvenido

[arsenal_king]

ta wena la receta aunque em tinca mas utilizar arroz parboleid para esta receta dado que mejora la consistencia al quedar mas graneado